Nuestros Aceites de Oliva Aceite de Oliva

Caracerísticas y beneficios del aceite de oliva virgen extra

  • Es el único aceite de oliva natural, que se obtiene por procedimientos exclusivamente mecánicos.
  • Es el aceite que más vitaminas aporta: E, A y D.
  • Es el más sano, saludable y de más fácil digestión.
  • Al ser natural, es un producto nutritivo y con componentes grasos equilibrados.
  • Al poderse reutilizar más veces es más económico.
  • Es el que mejor sabor da a salsas, ensaladas y guisos.
  • Al poder alcanzar temperaturas superiores a 180º c, se fríen mejor los alimentos.
  • Al contener ácido oleico, en crudo es beneficioso para el crecimiento óseo y el desarrollo del cerebro y del sistema nervioso.
  • Es beneficioso para el coresterol y es magnífico para las enfermedades circulatorias y cardiovasculares.
  • Es muy importante para la piel, debido a su aportación de vitamina E a la dieta.

Proceso De Obtención Del Aceite Virgen Extra

  • 01 Aceituna en flor
    01 Aceituna en flor
  • 02 Aceituna Picual
    02 Aceituna Picual
  • 03 Recogida
    03 Recogida
  • 04 Proceso de limpia
    04 Proceso de limpia
  • 05 Maquinaria de limpieza
    05 Maquinaria de limpieza
  • 06 Maquinaria de decante
    06 Maquinaria de decante
  • 07 Oro verde
    07 Oro verde
  • 08 Depositos de almacenamiento
    08 Depositos de almacenamiento
  • 09 Etiquetado Botella
    09 Etiquetado Botella
  • 10 Botella
    10 Botella

Es el de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos en primera presión en frío y obtenidos a menos de 27 °C, mediante prensado de la pasta de aceitunas, en la que obtenemos aceite de la aceituna mediante procesos físicos, sin tener contacto alguno con disolventes orgánicos..